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凉拌圆白菜

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1楼

发表于 2012/2/16 21:46 | 只看该作者回帖奖励

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材料:卷心菜半个.虾皮适量.调味：生抽,白糖,凉拌醋,花生油,干红椒3支,花椒几粒.方法: 1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮. 2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干红椒烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可

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