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婴儿辅食主要提供什么营养

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发表于 2011/7/18 13:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
&nbsp; 辅助食品中特别要强调补充的有以下几种:<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1、补充维生素D<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 母乳、牛乳中维生素D 均不足,而婴儿出生后的最初6个月生长特别快,骨骼、大脑、牙齿等的发育都需要维生素D 的参与。<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 维生素D 缺乏时易患佝偻病。补充维生素D,在家里主要是服鱼肝油。鱼肝油内含丰富的维生素A、D。新生儿2周后每天需补充维生素A,维生素D。但市售浓鱼肝油滴剂,每克含维生素A、D含量太大,不适合婴儿食用。所以购买鱼肝油时应买儿童用鱼肝油,所含维生素A、D 比例(2∶1)较适合婴儿食用。或饮用AD奶,即按儿童需要加了维生素AD的牛奶。服用浓缩鱼肝油或儿童用鱼肝油每天2滴即够。条件许可应抱孩子出去晒太阳。太阳中的紫外线照射皮肤后,在皮肤内也可制造维生素D。<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2、补铁<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 母乳含铁很低,每100毫升含0.1毫克,牛乳含铁也很低,约每100毫升含0.2毫克。胎儿从母体获得的铁会在生后6个月内耗尽,缺铁可发生缺铁性贫血。专家们认为,足月儿应于4个月龄开始补铁,早产儿应于2个月龄开始补铁,同时给维生素E、维生素C。含铁多的食物有蛋黄、肝、鸡鸭血、猪肉等。<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3、补维生素C<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 婴儿以母乳喂养者维生素C 不会缺乏,若以牛奶喂养,因牛奶蒸煮灭菌,维生素C 多已破坏,故自满月起加喂鲜果汁、菜汤、蕃茄汁等。<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 4、增加优质蛋白质<br />  <br />&nbsp;&nbsp;&nbsp; 除母乳、牛乳外,其他含蛋白质的食物也要注意补充,尤其是肉、肝、鱼、蛋、豆制品等,还要做成不同形状的食物,以刺激孩子的食欲,以免形成偏食。<br />
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