孕妈咪为什么要补叶酸？

兴宁A8网 · 发表于 2011/7/18 13:05

孕妈咪都知道要补叶酸，但对于补叶酸的一些细节问题还有很多疑惑，下面的内容就能帮助孕妈咪对正确补叶酸有更好的认识。
    我国是世界上出生缺陷婴儿的高发国家之一，在每年3000万左右的新生儿中，约有4%～6%的缺陷儿出生。而在所有出生缺陷中，神经管畸形排名前三位。现有医学已经证明，导致神经管畸形的主要原因是体内缺乏叶酸。我国为“胎儿神经管畸形”的高发区，其病因与缺乏叶酸密切相关。而我国孕妈咪缺乏叶酸的情况比较普遍，饮食习惯是其中一个重要原因，我国育龄女性的叶酸水平普遍较低，其缺乏率为北方高于南方，农村高于城市。
    另外，近年来，国内外学者陆续发现了叶酸有一些新用途，其中包括：
     抗肿瘤作用     国外研究人员发现，叶酸可引起发癌细胞凋亡，对癌细胞的基因表达有一定影响，故属于一种天然抗癌维生素。       对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用     国外研究表明，在3岁以下的婴儿食品中添加叶酸，有助于促进其脑细胞生长，并有提高智力的作用。美国食品与药物管理局（FDA）已批准叶酸可添加于婴儿奶粉中，作为一种健康食品添加剂。       其他作用     国内外研究人员发现：叶酸可作为精神分裂症病人的辅助治疗剂，它对此病有非常显著的缓解作用。此外，叶酸还可以用于治疗慢性萎缩性胃炎、抑制支气管鳞状转化以及防治因高同型半胱氨酸血症引起的冠状动脉硬化症、心肌损伤以及<a href=‘http://www.yodak.net/‘ target=_blank>心肌梗塞等。
    那么富含叶酸的食物有哪些？     绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。     新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等。     动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。     豆类、坚果：黄豆等豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。     谷物：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。