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茹如豆腐

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发布时间: 2011/9/19 21:15

正文摘要:

　　原料：鸡蛋4只，豆腐500克，香菇50克，火腿（叉烧代）75克，薯粉50克，盐5克、味精3克。　　制作：把豆腐用冷水漂30分钟后捞起，取蛋白后和豆腐调溶，再把味精和白盐拌入，再加薯粉拌匀。用茶杯（每个 ...

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