现代农业让梅州农民腰包鼓起来

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　　昨日，梅州市第二届名优农产品展销会进入第二天，恰逢周末，成千上万的梅城和各县（市）群众蜂拥来到剑英体育馆，品尝名优农产品、感受各地风情表演，现场热闹非凡。发展现代农业，农民能得到多少实惠？本栏记者昨日走进农展会现场寻求答案。

　　不卖的蜜柚：

　　欧盟市场的“宠儿”

　　“老板，这蜜柚多少钱一斤啊？”“很抱歉，蜜柚只展不销……”走进大埔县展区，记者听到了这样一段市民与广东顺兴股份有限公司工作人员之间的对话。有顾客要买，商家竟然不卖？带着疑问，记者采访了该公司负责人。据介绍，顺兴公司的“星泰奇”蜜柚已经顺利打进了欧盟市场，今年出口了6000多吨优质蜜柚直供欧盟各国超市，而且在欧盟严格的标准下取得了“100%农药残留检验合格”的成绩，成为欧盟水果消费市场的新“宠儿”。因为现在已经过了蜜柚的生产期，近期该公司还将远赴湖北、德国等地参加展销会，所以剩下的蜜柚只作参观用而不销售。

　　记者在采访中了解到，顺兴公司每年投入数十万元，专门组建技术下乡服务队，常年在各地柚农的果园里进行巡回技术指导，帮助柚农提高蜜柚质量和产量，邀请中国农业大学、德国等知名专家到山区开展培训，每年培训柚农超过2万人次，同时采用统一用药、统一施肥、统一管理、统一收购出口的“四统一”模式，确保蜜柚质量。如今，顺兴公司辐射带动的柚农已经从大埔扩散到了梅县、蕉岭等地，带动柚农超过1万户，通过大幅增产帮助柚农每户每年至少增收2000元。

　　擦亮品牌+拓展市场：

　　老名茶焕发新生机

　　在丰顺县展区的广东龙岗马图绿茶股份有限公司展柜前挤满了不少市民，他们争相品尝来自著名的革命老区——丰顺龙岗马图村的绿茶。记者在采访中了解到，产自丰顺马图的绿茶被誉为“梅州九大名茶之一”，但过去因为地处山区茶农卖茶难、缺乏市场包装等原因，马图绿茶只能卖到每斤二三十元。2007年10月，由49户茶农、乡贤和村委会等参股的全市首家茶叶股份制企业——龙岗马图绿茶股份有限公司正式挂牌成立，改变了过去零敲碎打的小作坊生产模式。马图绿茶公司成立后，通过提供马图传统绿茶优质种苗、邀请专家上门授课、提供茶叶专用的温氏有机肥等方式，引导茶农不断提升茶叶品质，并与省农科院、华南理工大学食品学院等科研单位建立联系，邀请专家前来指导，提升制茶工艺水平，近日马山绿茶被省农业厅评为广东省名牌产品。同时，该公司还特别注重加强营销策划和拓宽销售渠道，在梅州城区、丰顺、五华、河源紫金等地建立专卖店的同时，将销售网络延伸到了广州、深圳、东莞等珠三角地区，让久负盛名的马图绿茶走出山门，出现了“产销两旺”的喜人局面。目前，马图绿茶公司累计带动农户近千户，户均增收1.5万元左右。

　　“芥菜”变成“梅菜干”：

　　冬闲土地也能出效益

　　在此次名优农产品展销会上，梅县绿美洲蔬菜专业合作社的理事长钟勤生带来了他们的主打产品——嘉俊牌九蒸梅菜干。虽然小小的梅菜干看起来很普通，但此客家特产在香港、广州、汕头等地受到了追捧。“有七成的产品销往香港和珠三角等发达地区，这当中有三成是销往香港的。”钟勤生自豪地表示，他们生产的梅菜干在经济发达地区占有了一定的市场份额后，既给企业带来了效益，又给农民提供了一条增收的路子。

　　据介绍，该合作社与梅县程江镇浒洲村和松源镇五星村的200多户村民合作，种植了370多亩的芥菜。芥菜在经过约50天的生长后，由合作社统一收购后，加工制成梅菜干对外销售。“芥菜是易种植、好管理，几乎不用除虫的蔬菜品种。”钟勤生介绍说，在种植过程中，村民们只需提供土地和进行日常的田间管理，而种子、化肥和农技培训等均由合作社提供。他告诉记者，村民们种植约两个月的芥菜，能换来每亩2000元左右的收益。“这是实实在在的增收。”钟勤生说，芥菜种植的时间是在晚稻收割后，利用的是闲置的农田，而且在春节前就能够收成，既不耽误村民的耕种，又提高了农田的利用率和经济价值。 （刘世锦 王宗强）