1岁宝宝的饮食必须注意这些

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宝宝从4～6个月添加辅食开始，到1岁的时候宝宝的饮食已经到了一个新阶段，消化吸收能力显著加强，自己动手拿小勺的本事也有长进，俨然是家庭成员中的一分子了，在这个时期，爸爸或妈妈的饮食的制作以及饮食习惯都与能否让宝宝养成良好饮食习惯息息相关，因此，爸爸妈妈们绝不能掉以轻心，那就赶紧从以下几个方面做起吧：
注重宝宝的每一口。
　　饮食习惯是逐步养成的，爸爸妈妈给宝宝吃进的每一口食物都是重要的，都关系到宝宝的消化吸收、关系到宝宝的食量及食欲的养成，最终关系到宝宝将来可能习惯吃什么样的食物。尤其是零食，如饮料、甜点、糖果、饼干等，最容易惯坏宝宝的胃口。虽然一些营养丰富的食物，比如果汁和糕点是宝宝需要和有益健康的，但不加限制地吃，却有害于宝宝饮食习惯的养成。
   饮食习惯要规律。
　　给宝宝用餐就要按时按点，不能因为大人的原因省略正常进食的某一餐。因为宝宝需要充分的营养，少了正餐或点心都会导致血糖降低，进而导致宝宝情绪不稳定。尤其是学步期间的宝宝，由于活动量增大，消耗多，因此就饿得快，这就需要中间加点儿点心来补充热量，但往往宝宝吃了点心后又可能不好好吃正餐，所以在这种情况下，在给宝宝吃点心时，就不要让宝宝吃得太多，具体以宝宝能够正常吃正餐为原则。
食物要好吃更要营养。
　　食物的营养价值关系到宝宝能否健康成长的大问题，给宝宝吃的食物，应该是既好吃，又有营养价值。比如含100卡热量的巧克力和具有100卡热量的香蕉，对宝宝的意义是不同的。香蕉和其他天然的食物含有的营养成分，绝对优于巧克力或其他加工食品，因此，爸爸妈妈给宝宝吃的食物，要注重其营养价值。
注重天然未加工的食物。
　　从一定意义上讲，人工处理过的食物，有时甚至比养分流失的食物更无益，所以说天然而未经处理的食物最能保有其原有的养分。由于宝宝的身体还未发育成熟，对于食物的代谢比不上成人迅速，因此，人工添加物及一些不明物质，可能会给宝宝造成身体上的伤害。无论采取什么手段加工和烹饪菜肴，所用食品的养分在处理过程中，都要在所难免地流失一部分。因此，爸爸妈妈在为宝宝准备适合的菜肴时，应选择最新鲜的原料，多用蒸、煮等最简单的方式，少用或不用煎、炸、烤，这才是最佳的饮食加工和烹饪方式。
小心饮食中的盐和糖
　　1岁以前的宝宝不能吃盐和糖，盐会加重宝宝肾脏的负担，糖会损坏宝宝的牙齿，宝宝食品中应该不含有这两项成分的，因为食盐是由钠和氯两种元素构成的，而过多的钠对婴儿有害。因为婴儿的肾脏发育尚未成熟，没有能力排除血中过多的钠，因而很容易受到食盐过多的损害，而这种损害很难恢复的，其结果是孩子将来就可能发生高血压。摄入的盐分过多也会导致体内钾大量随尿排出，而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必需的，钾损失过多能引起心脏肌肉衰弱而出现严重后果。有些人对此不太注意，婴儿食品往往按成人的味觉定咸淡，就产生了婴儿摄入盐分过多的危险。
　　婴儿从6个月开始吃咸味的食品，用盐量随月龄增加，从0.8—1.5克/天，满一岁的宝宝食盐量每天应小于2.0克。吃过咸食物除上述的危害外，还会造成婴儿不愿吃乳类，偏爱浓味的食物，容易导致挑食的习惯。　
注重宝宝饮食效果。
　　在生活中，有许多同月生的宝宝，有的胖乎乎、圆滚滚；而有的却较瘦或比较适中。体重问题一方面取决于遗传、疾病；另一方面就是取决于营养。但对一个体重超标的宝宝而言，禁食不如择食好。宝宝体重过重时，妈妈应给宝宝选择含热量少，但营养均衡的食物；而对于体重相对不足的宝宝，增加热量及营养均衡二者并重才是最根本的解决办法。
　　水果、蔬菜、全麦面包都是营养高、热量低的食物，适合于体重超标的宝宝；而花生酱、香蕉、乳酪、酪梨等，则属高热量并富营养的食物，是体重偏轻的宝宝的最佳选择。总而言之，不论宝宝体重过轻或太重，选择含有多种营养的食物或是注意食物种类变化，是均衡饮食的法宝。
　　注重全家人的饮食习惯。由于宝宝经常与全家人一起吃饭，家里人的饮食习惯，就会潜移默化地影响着宝宝，有些宝宝不爱吃胡萝卜、全麦面包，甚至白开水。这往往是因为家里人，尤其是爸爸妈妈有偏食的习惯，上行下效造成的。因此，为了宝宝的健康，改变不良的饮食习惯，全家都能受益。