脆爆海带－孕前食谱

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<>&nbsp;&nbsp;&nbsp;海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，脆爆海带是孕前的一款好食谱。</P><align=center></P><align=center>脆爆海带－孕前食谱</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;主料：海带(鲜)150克&nbsp;&nbsp;&nbsp;</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;调料：小麦面粉25克&nbsp;香油5克&nbsp;酱油8克&nbsp;盐2克&nbsp;白砂糖3克&nbsp;醋2克&nbsp;料酒5克&nbsp;淀粉(豌豆)5克&nbsp;大蒜5克&nbsp;植物油50克</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;制作工艺</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;1.水发海带择洗干净，切成斜角块，用面粉挂糊。</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;2.锅放油烧至六成热，将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;3.待油烧至八成热，再放入炸至外壳色泽黄亮，捞起。</P><>&nbsp;&nbsp;&nbsp;4.淀粉加水适量调匀成湿淀粉。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;5.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;6.锅内留油15克烧热，倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。</P><P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;7.将味汁烧开后用水淀粉勾芡，倒入海带，翻炒均匀，淋入香油，盛入盘内即成。</P><Palign=center>相关链接：孕前营养食谱-猕猴桃香蕉汁&nbsp;&nbsp;&nbsp;孕前营养食谱-桂圆红枣粥</P><Palign=center></P>