刚总结了一些美食，自己吃过的和别人鉴定过的

sweetci · 发表于 2011/7/21 11:49

回复 41楼 蝴言乱羽

有时候吃一下，调剂一下可以的，现在吃的东西不放心，还是尽量家里吃好点

sweetci · 发表于 2011/7/21 11:51

回复 27楼 非同一般

我们能一起总结一下兴宁的美食么，你吃过的都告诉我，我整理，你看行不

allen0753 · 发表于 2011/7/21 14:22

美食多呀，卫生是一个问题！

非同一般 · 发表于 2011/7/21 17:23

回复 53楼 sweetci

本人吃过的汤类：雁鹅1200元（八味）。蓝鹤汤380元。黄惊汤150元。白鹤汤138元。鹧鸪汤120元（蒸）。禾鹤汤80元（蒸）。布谷鸟汤80元（蒸）。夜干塘（焗）。禾雀（炸、蒸、焖饭）。显钻（蒸、煲汤）。南蛇汤300～800元。土鸡（蒸、煲汤）、土黄鳝（焗、炒、打汤、清蒸）、土滑鱼、土甲鱼……。黄惊（丸、炒、焗）、箭猪（同上）、獴猪（同上）、樟树狸（蒸、焗、煲汤）、火凤狸（同上）、九节狸（焗、红烧）、果子狸（同上）、竹鼠（同上）……（在下不能一一列出）以上都是少吃到的。供参考。不是个人买单，〖好吃基金〗买单的。

sweetci · 发表于 2011/7/22 10:04

回复 55楼 非同一般

真好啊，有点想加入的欲望了

︷清扬︷ · 发表于 2011/7/22 12:14

对楼上的彻底无语。

小小鱼儿 · 发表于 2011/7/23 06:16

很想吃鱼生，就是不知道哪里的比较干净》? 建议八宝老板在论坛处搞个小小小小小的广告，方便我们食客可以一目了然你们的地址所在。

冒昧问问，你们是用高山油还是用花生油，听讲用高山油比较杀菌。

你们的店在哪里？改天约上三五朋友去尝尝，好吃的话，一定在此“表扬表扬”。

小小鱼儿 · 发表于 2011/7/23 06:17

闲云美吃？

请问是吃饭的地方还是休闲小吃？

环境怎样？

建议搞几张你店的图片上来，让我们瞧瞧。。

八宝鱼生 · 发表于 2011/7/23 14:02

回复 58楼 小小鱼儿

八宝鱼生地址：205国道财政局左侧（往梅县方向）第3、4卡。电话：3256559
我店鱼生用油选用100%纯正花生油，同时也备有100%纯正高山油（收取高山油和花生油之间的差价）。任君选择

jiher01 · 发表于 2011/7/23 15:35

老公安局那的煮粉店阿，经典的哦。

无泪天使 · 发表于 2011/7/23 20:04

我个人认为炒石螺还是宁江路的食德福最好吃，文化广场肥古大排档那也很不错。

非同一般 · 发表于 2011/7/28 23:24

闲云外景

齐昌餐饮 · 发表于 2011/7/29 09:23

回复 7楼 ︷清扬︷

大坪粤台鱼生兴宁分店：地址；明星公园对面沿江东路食街。订座电话；13826690078 13699828138

尘埃之花0 · 发表于 2011/7/30 17:26

神光山的田螺煲
滨江花园收电费旁边的豆腐花
老技工学校附近的金宾包点的“水晶包”，两块钱一个的
潮汕饼家的桃板，现粮食局对面

卍鳯凰涅槃卍 · 发表于 2011/7/31 02:49

各位有空可到神光山石古大王那品尝下炒石螺，那里的还可以

非同一般 · 发表于 2011/8/4 10:38

闲云菜色

南屏晚钟 · 发表于 2011/8/21 19:52

牛杂、鱼生、烧烤都是我的最爱。

342911965 · 发表于 2011/8/21 20:15

石螺还是宁江路洪都酒店旁边的刁古饭店才经典，还有炒粉，炒饭。

真爱是涩味 · 发表于 2011/8/21 22:14

第一帖都看不下去了！什么麦当劳肯德基的！

鱼生没吃过，听过：要配酒，寄生虫多。味道是否跟三文鱼金枪鱼类似？

再有，期待高人有图有真相展销！！比如今晚做了别致的菜色，加什么料……

zxy19751975 · 发表于 2011/8/22 21:36

不要管干不干净了,眼不见为净,看到了发表吧,只管色得味

会飞的小灰机 · 发表于 2011/8/25 09:59

看来楼主有点混乱啊！“肯德基、麦当劳”拿是垃圾食品啊！是人吃的东西吗？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
不足水啊！！！！！！！！

酿刮煞 · 发表于 2011/8/27 21:07

石螺还是宁江路洪都酒店旁边的刁古饭店才经典，还有炒粉，炒饭。
342911965 发表于 2011/8/21 20:15

同感，我也经常去刁古饭店吃炒石螺和炒粉

闲云美食 · 发表于 2011/8/28 01:50

同感，我也经常去刁古饭店吃炒石螺和炒粉
酿刮煞发表于 2011/8/27 21:07

这是小吃，不是美食

xnyq · 发表于 2011/8/28 08:39

这是小吃，不是美食
闲云美食发表于 2011/8/28 01:50

请问？小吃与美吃有何区别？

酿刮煞 · 发表于 2011/8/28 16:52

这是小吃，不是美食
闲云美食发表于 2011/8/28 01:50

小吃做得好，就是美食

☆雅◎趣☆ · 发表于 2011/8/28 19:35

小吃与美食没有本质上的区别，小吃本身就是美食中的一种，只不过带有地方特色的就叫小吃。

闲云美食 · 发表于 2011/8/28 21:57

小吃包括（炒石螺、浸姜、浸蒜头、豆角、荞头、凉拌海带……等）美食是下酒挷饭菜色。

☆雅◎趣☆ · 发表于 2011/8/29 11:22

美食的概念：顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。

☆雅◎趣☆ · 发表于 2011/8/29 11:25

翻翻词典，根据教育部的新编汉语辞典，美食的定义非常简单明确———“味美的食物”。如果以这个定义来看，大到满汉全席，小到一碗阳春面，只要它味道够好，就可以称为“美食”。反过来说，即使是鱼翅、燕窝这样的高级食材，如果口感无味，也自然算不上是美食。所以，美食与否，与是不是高级食材无关，与就餐环境是否高雅无关，与餐具是否雕金砌银无关，与穿西装套裙还是汗衫短裤也无关。不过，怎样才算得上味美呢？还是说不清。

   都说中国人爱吃，也会吃，于是每个人心中也都有了自己对“美食”的界定。俭约简单的大排档可以是美食，繁花盛开般的怀石料理可以是美食，红酒西餐可以是美食，花生米加啤酒又何尝不是美食。

   “民以食为天”，吃是人生的一部分，有吃就有美食。所谓美食，不应该只定义于那些价格昂贵、世间少有的山珍海味，关键是自己喜欢吃，吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。

   《阿甘正传》里说：“人生就如一盒巧克力，你永远不知道下一块巧克力的味道是怎样的。”在此借用一下，人生就如一餐餐的美食，你永远不知道下一道菜的滋味是否最美。正是这个未知吸引了我们不断地品尝，不断寻找自己心中的最美佳肴。

   想到此，心中已然释怀，什么是美食，也许永远都不会有一个最明确的定义，“有一千个食客，就有一千种美食”，只要自己喜欢就好

享受痛苦0244 · 发表于 2011/8/30 12:45

回复 31楼海盗

凡是528的朋友过来消费都有小物品相送！
八宝鱼生发表于 2011/7/8 11:39

八宝鱼生在哪里呀？