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兴宁家乡美食

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发布时间: 2015/10/18 13:45

正文摘要:

还有三天就迎来每年一度的八月十五中秋佳节,本应该是一个亲友团圆的日子,很遗憾因为假期太短未能归家。每逢这个时候我总是想念着家乡的美食,我的家乡是梅州兴宁,一个偏远的小城市,没有车水马龙没有乌烟瘴气,那 ...

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江小鱼 发表于 2015/10/18 19:14
上桌一开煲钵盖就撒白胡椒粉.爱滚老酸甜辣酱蘸敛来吃.就矛得弹了.
江小鱼 发表于 2015/10/18 19:02
你那酿豆腐象是惠州龙川人的做法,兴宁人用煲钵来焗豆腐是不用酱油粉水的.讲究原汁原味,一般就只放油盐.
乡愁 发表于 2015/10/18 13:59
酿豆腐、酿黄粄等有快递吗?

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