兴宁那里的鱼生好吃？

kaixinmonk

非洲鲫做鱼生就不敢吃了，非洲鲫是吃最底层的东西，最不卫生了。
水库的草鱼做鱼生个人认为不错，真正的鱼生就是草鱼，当然不是饲料养的，再流动水养净，配正宗的高山茶油，小锅米酒，当然其它配料也要齐全，好吃。