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味道鲜美的鱼丸

查看数: 17723 | 评论数: 14 | 收藏 0

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发布时间: 2013/6/30 10:17

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兴宁A8网 发表于 2016/10/3 19:27

我的根在兴宁 发表于 2016/7/25 20:24

茹宝1988 发表于 2013/7/10 21:44
鱼丸大家都知道不解释了，可是明明是猪肉丸，可为什么叫挥丸? 挥（hui）字就一个读单，难道是甩的意思，挥 ...

挥丸不等于肉丸。

梅县史 发表于 2016/7/20 10:46

现在很多卖鱼丸的用三五斤重的大鲤嫲肉来打鱼丸,而不是用传统的草鱼.你懂的.

招商引资 发表于 2016/7/10 14:28

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

招商引资 发表于 2016/7/10 14:28

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

招商引资 发表于 2016/7/10 14:28

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

招商引资 发表于 2016/7/10 14:28

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

招商引资 发表于 2016/7/10 14:27

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

119545418 发表于 2016/7/6 18:01

个人觉得兴宁的挥丸太结实了，喜欢吃鱼丸。

淋生锅 发表于 2016/2/21 19:24

打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙.

BSJQCWXFW 发表于 2013/10/22 22:32

打鱼丸的粉不正宗，蹦蹦跳是加了化学物质。还是北部大坪、罗岗卖的是用农家产的粉打的鱼丸好吃。

HIIDHV 发表于 2013/7/18 23:36

因为它会蹦蹦的跳

茹宝1988 发表于 2013/7/10 21:44

鱼丸大家都知道不解释了，可是明明是猪肉丸，可为什么叫挥丸? 挥（hui）字就一个读单，难道是甩的意思，挥丸意思是手工甩做工出来的？求解释？？？？？？？我不是故意纠结这些文字，我只是想了解它的文化！

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