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客家三杯鸡

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发布时间: 2009/11/2 11:53

正文摘要:

  基本材料   ·嫩子鸡一只,   ·酱油、食油、米酒各一杯,   ·姜块,葱,小麻油   做法   1.将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱 ...

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