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山东毒“姜”的出现,让市民买菜时又增添了一份谨慎。记者昨日了解到,在本市最大的农产品批发市场新发地,姜的销量和价格近日有小幅波动。为了卖姜,菜市场里的一些摊主专门标明自家姜的产地不是山东地区的。
市场:
买姜人多询问产地
昨天,记者在通州北机农贸市场内看到,有菜农为了卖姜,专门竖起一块牌子,上面注明进货源头——八里桥农贸市场某摊位及联系电话。摊主试图用这样的方式让顾客相信“姜没问题”。
“你这姜是哪产的?”见有人发问,摊主回应说产自唐山,“你看看,这边有进货地址和联系方式,要是有问题,你尽管来找,放心吧,绝对没问题。”菜户信誓旦旦地说。记者眼前的姜个头很大,外观光滑,5元一斤。记者又接连问了几家,基本上5元一斤的摊主均表示,姜产自河北而非山东,可放心食用。多位摊主坦言,受“农药姜”事件影响,这段时间销量下降不少,“几乎来买姜的人都会问这问那,了解产地,不怎么敢买。”
一位摊主告诉记者,市场内还有卖2元多一斤的姜,肯定来自山东。但记者找到几家卖2元多一斤的摊位,摊主却又告诉记者,“甭管5元还是2元,都是山东的。”转了一圈农贸市场,记者也晕了,无法分清姜的产地到底是哪儿。本市一直在推广农副产品的追溯制,问题姜的“出生地”,到底应该由哪个部门来监管呢?
网友:
去餐馆要求不放姜
“最近家里姜吃得确实少了一点儿。”朝阳区的王阿姨告诉记者,按照俗语说的“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,每年一入夏,她会特意在做饭时多加点姜。“凉拌菜放姜丝,煮点姜汤水,老人常吃能预防老年斑,饭前吃几片能开胃,”说起姜的好吃,王阿姨娓娓道来。但看了媒体报道之后,做菜时放不放姜倒含糊了,“少这么一味也没什么了,还是安全最重要。”记者在采访中发现,无奈的网友只好以戏谑的心态来看待,一位网友说:“以后去餐馆吃饭,可以很自然地说‘不要放姜啊’。”
抽检:
尚未发现不合格生姜
记者在新发地市场官网上查询到,这一阵姜的价格虽然有变动,但变化不大。5月5日,媒体曝光山东潍坊使用剧毒农药种植生姜,当天,新发地市场姜的平均价为1.8元/斤,5月6日和7日维持了这一价格,8日降至1.75元/斤。最低点出现在5月11日,降至1.4元/斤,昨天又恢复到1.8元/斤。
新发地市场工作人员介绍,目前,新发地市场销售的生姜约有150吨,主要来自山东潍坊、昌邑、莱芜和河北唐山等地,其中潍坊的生姜占主要份额。目前,丰台区工商部门实施驻场检测,对批发市场内所有大车及固定摊位销售的生姜进行全覆盖式快检,结果全部合格。另外,现场抽检了10个样本送至检测机构检测。记者从新发地市场了解到,市场方面每天都对不同的车分批次进行抽查。截至昨天,未发现不合格的生姜。(记者 邹乐 肖丹) |
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