感冒的中医辩证食疗之燥邪袭表证

兴宁A8网 · 发表于 2011/7/18 13:46

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>(四)燥邪袭表证 病因：感受燥邪，肺卫俱伤。 临床表现：发热轻恶寒较重，头痛无汗，鼻咽干燥，咳嗽痰少，唇燥不渴，皮肤干燥，舌质淡红，苔薄白少津，脉浮。 食疗治则：清肺润燥，宣降肺卫。 食疗处方：     1．杏仁猪肺汤        原料：杏仁(去皮尖)15克，罗汉果1个，猪肺300～500克，生姜5克，葱白?根。        制法：将新鲜罗汉果洗净，切块。猪肺洗净，切块，与生姜用植物油炒片刻。然后放人杏仁、罗汉果和适量水煮汤，待汤将成时放人葱段，稍煮沸，调味即成。        食法：喝汤食猪肺。     2．百合杏仁粥        原料：鲜百合50克，杏仁(去皮尖打碎)10克，粳米50克。        制法：上3味共煮稀粥，加适量白糖即成。        食法：温服，随量服食。     3．橘红蜂蜜饮        原料：毛橘红60克，蜂蜜250克，生姜30克。        制法：先将毛橘红、生姜放锅内，加水1000毫升，煎至500毫升，去渣。再煎至300毫升，加入蜂蜜溶化即成。        食法：每次20毫升，每日3次。     4．黄豆汤        原料：黄豆30克，葱白3根，白萝卜3片。        制法：将上3味洗净，水煎至沸即成。        食法：热服，微发汗为宜。     5．雪梨川贝冰糖饮        原料：大雪梨1个，川贝末5克，冰糖适量。        制法：将雪梨洗净，切顶去壳。川贝末与冰糖放入梨内，加适量水，上笼隔水武火蒸30分钟即成。        食法：食梨饮汤。     6．银耳百合沙参汤        原料：银耳12克，百合15克，北沙参12克，冰糖适量。        制法：将银耳先用清水浸泡几小时，待膨开后，与百合、沙参、冰糖同放人沙锅中水煮，1小时后即成。        食法：取汁饮用，银耳、百合亦可食用。     7．甘蔗粥        原料：新鲜甘蔗汁100～150毫升，粳米50～100克。        制法：将新鲜甘蔗汁兑水适量，同粳米煮粥即成。        食法：空腹食之，每日1或2次。     8、润肺止咳茶        原料：玄参、麦冬各60克，乌梅24克，桔梗30克，甘草15克。        制法：上药干燥后共研碎，混匀，分装，每袋18克。        食法：每服1袋，每日2次，用白开水冲泡，代茶饮。