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标题: 味道鲜美的鱼丸 [打印本页]

作者: lxyzlk 时间: 2013/6/30 10:17
标题: 味道鲜美的鱼丸

作者: lxyzlk 时间: 2013/7/5 21:38

作者: 茹宝1988 时间: 2013/7/10 21:44
鱼丸大家都知道不解释了，可是明明是猪肉丸，可为什么叫挥丸? 挥（hui）字就一个读单，难道是甩的意思，挥丸意思是手工甩做工出来的？求解释？？？？？？？我不是故意纠结这些文字，我只是想了解它的文化！

作者: HIIDHV 时间: 2013/7/18 23:36
因为它会蹦蹦的跳

作者: BSJQCWXFW 时间: 2013/10/22 22:32
打鱼丸的粉不正宗，蹦蹦跳是加了化学物质。还是北部大坪、罗岗卖的是用农家产的粉打的鱼丸好吃。

作者: 淋生锅 时间: 2016/2/21 19:24
打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙.

作者: 119545418 时间: 2016/7/6 18:01
个人觉得兴宁的挥丸太结实了，喜欢吃鱼丸。

作者: 招商引资 时间: 2016/7/10 14:27
打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

作者: 招商引资 时间: 2016/7/10 14:28
打鱼丸必须用纯木薯粉(树番薯粉),打出来的鱼丸溜滑,洁白光嫩,口感好,弹牙

作者: 梅县史 时间: 2016/7/20 10:46
现在很多卖鱼丸的用三五斤重的大鲤嫲肉来打鱼丸,而不是用传统的草鱼.你懂的.

作者: 我的根在兴宁 时间: 2016/7/25 20:24

茹宝1988 发表于 2013/7/10 21:44
鱼丸大家都知道不解释了，可是明明是猪肉丸，可为什么叫挥丸? 挥（hui）字就一个读单，难道是甩的意思，挥 ...

挥丸不等于肉丸。

作者: 兴宁A8网 时间: 2016/10/3 19:27

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