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标题: 兴宁怎样办理食品经营许可证? [打印本页]

作者: A8再说    时间: 2016/5/28 09:55
标题: 兴宁怎样办理食品经营许可证?
请问我们想开一家经营提供牛奶羊奶等现制奶制品的店,办理需要什么证件和什么样的流程?

作者: A8再说    时间: 2016/5/28 09:56

据来信所述内容,并与陈文同志电话联系后,明确其所咨询的事项是申请《食品经营许可证》,申请项目是现场煮制鲜牛奶羊奶。依据有关法律法规及文件,具体要求如下:

一、需要的材料

1、食品经营许可申请书;(可在我局窗口领取或局网站下载);

2、 营业执照或法人登记证等主体资格证明(复印件,并提供原件核对);

3、法定代表人(负责人或业主)的身份证明(复印件);

4、食品安全管理员的身份证明(复印件),(先报名,再组织统一培训);

5、经营场所布局图,与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

6、企业食品安全管理制度。食品安全管理制度包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。餐饮服务企业还应当提交食品添加剂使用公示制度;

7、申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

二、申办流程

申请人到行政中心提交材料后,1、受理(资料审查)→2、现场核查→3、审核→4、审批→5、发证。

如有需要,可与0753-3324018联系或到兴宁市食品药品监督管理局网站查阅。

                     兴宁市食品药品监督管理局

                          2016年5月27日







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