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近日，广州市质量技术监督局发布2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第十七批公告，糕点、饮料，膨化食品等7类产品被检出存在质量不合格现象，其中发现广州白云悦和盛饼食西饼面包厂的悦和盛提子片包落日黄不合格。
广州市质量技术监督局介绍称，广州市本年度第十七批日常抽样检验共涉及9类产品，其中糕点，饮料，膨化食品，湿米粉、湿河粉，茶叶及茶叶制品，蔬菜制品，水产加工品等7类产品有质量不合格现象，合格率均在80%以上。
中国经济网记者获悉，本次抽查的糕点类样品较多，共241批次，有12批次不合格，合格率为95.0％。广州白云悦和盛饼食西饼面包厂的悦和盛提子片包落日黄项目不合格，其余11批次不合格样品的主要问题集中在菌落总数、大肠菌群、干燥失重等项目。据介绍，日落黄是人工合成色素之一，厂家为了使产品的色泽外观鲜艳，迎合消费者的不正确的消费观念，在生产的时候可能超范围使用着色剂。
此外，本次抽查还发现，湿米粉产品中，广州市爽滑香食品有限公司，广州市从化兴业粉厂，广州市番禺成峰粉厂的湿米粉大肠菌群项目不合格。
膨化食品中，广州市唯康食品有限公司的全统牌牛奶味糙米卷大肠菌群项目不合格。
茶叶及茶叶制品中，广州市大方食品有限公司的特选红茶水分、稀土项目不合格，广州市大方食品有限公司的特选绿茶稀土项目不合格。
蔬菜制品中，广州市清香农产有限公司粤清香苦瓜干菌落总数不合格，广州市花都区丰煌食品加工厂的风干萝卜丁感官项目不合格。
饮料产品中不合格的有，广州市白云区香莱食品加工厂的溢香源果味饮料浓浆总酸项目不合格，广州市广村食品有限公司的广村果葡糖浆pH项目不合格，广州元富食品有限公司元豆牌三合一咖啡总糖不合格。
水产加工品中，广州市双谊商贸有限公司食品加工厂的海参大肠菌群不合格，广州市番禺区南村镇喜膳食品加工厂三文鱼菌落总数、大肠菌群不合格，广州市特贤食品有限公司的贤哥牌酒鬼鱼（麻辣五香鱼）菌落总数不合格。
糕点类不合格产品名单
产品名称商标规格型号生产日期生产企业不合格项目
提子片包悦和盛230克/包2012-08-22广州白云悦和盛饼食西饼面包厂日落黄
香葵酥连连香13克/包2012-08-25广州市白云区惠园食品厂菌落总数、大肠菌群
金点皇馒头(蒸煮类糕点)(热加工)----380克/包2012-08-25广州市金点皇食品有限公司大肠菌群
馒头----350克（12个装）/包2012-08-25广州市建钦食品有限公司菌落总数
餐包----350g/袋2012-08-28广州市天河满兴食品厂菌落总数
马蹄糕（千层）洲星600g/块2012-08-27广州市洲星食品有限公司大肠菌群
咸方包----称量销售2012-08-26广州市白云区百业食品厂菌落总数
刀切馒头----360g(12个装)/包2012-08-27广州市嘉裕食品厂有限公司大肠菌群
姜汁糕聖海600克/个2012-08-28广州圣海食品贸易有限公司荔湾分公司干燥失重、大肠菌群
牛奶餐包----称量销售2012-09-03广州市海珠区寻味糕点加工厂大肠菌群
糕点----散装2012-09-11广州市鑫福食品有限公司大肠菌群
蛋挞----称量销售2012-09-11广州市天河区龙洞莱斯食品加工厂菌落总数 |
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|Archiver|兴宁A8
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发表于 2012/12/26 11:17
