孕前食谱清炒猪血

兴宁A8网 · 发表于 2011/7/18 13:27

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>　　★清炒猪血<

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align=center>清炒猪血<

>　　原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。<

>　　制作：将猪血切成大块，放人开锅水中氽一下，捞出滤干水分，切小块；姜洗净，切丝；锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒，起锅放味精。<

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>　　说明：养血补血，适用于血虚之人食用。祖国医学认为，父精母血是胎儿孕育的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴；中医认为吃猪血可补充人体之阴血。<

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