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客家娘酒

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发布时间: 2011/9/22 08:37

正文摘要:

  客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着截然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,喝上一口,味美香浓,直透心底。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆的节 ...

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荷塘夜色 发表于 2011/10/1 12:30
现在还有几个人会做老酒和豆腐。最想念我们小时候过年的时候看着父母做老酒,做豆腐,现在这些下一代人都不会了,真可惜!
不知中小学校的课外知识,手工劳动课能否改上一些传统手工手艺的制作。现在的小孩子就知道打电脑游戏,不了解过去,就不能展望未来。
现代的客家人以后不知还是否能称得上真正的客家人。

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