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红焖肉食谱

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发布时间: 2011/9/17 23:47

正文摘要:

　　原料：五花肉500克、绍酒20克、红曲5克、盐5克、味精、3克、白糖5克、蒜仁30只。　　制法：先将五花肉煮熟，切成小方块。沙煲起镬，放入蒜子爆香，落猪肉煸炒，赞酒，加入汤、红曲调味，直接用中火焗 ...

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