位于兴宁市石马镇的万亩油茶基地。（受访者供图）在兴宁，油茶种植的历史数百年来从未间断且日益发展。2009年，兴宁市获授“中国油茶之乡”称号，目前该市油茶种植面积达29万亩。为进一步厚植生态底色，兴宁市提出实施植绿护绿“八大工程”，把绿美兴宁生态建设、大力发展以传统优势产业油茶为主的林下经济、擦亮“中国油茶之乡”品牌等工作，融入“百县千镇万村高质量发展工程”，实现绿美经济增量、绿美生态增益、绿美成果共享。
位于兴宁市石马镇的万亩油茶基地。（受访者供图）仲夏，在兴宁市石马镇米渡村的名峰油茶基地，漫山油茶苍翠欲滴。基地负责人刘名远通过手机平台实时查看油茶树生长状态，手指轻轻一点便实现自动滴灌。该基地去年新种植油茶300亩，至目前共种植3800亩。刘名远告诉记者，今年基地油茶鲜果采摘预计达100多万斤。
“没有规模，产业无从谈起。为进一步扩大油茶种植规模，兴宁市新出台了一系列激励政策。”兴宁市林业局相关负责人介绍，为进一步扩绿量、提绿质、增绿效，兴宁市持续发力挖掘油茶发展潜力，推动油茶产业高质量发展，规划2023年至2025年完成新植油茶林2.25万亩、改造低产低效林0.85万亩，估算项目总投资1.38亿元。
为确保实现上述目标任务，兴宁市出台了配套政策《兴宁市油茶营造补助项目实施方案》,突出重点、分区施策。同时建立油茶生产发展责任制，将油茶造林任务落实到镇村，落实到山头地块，并积极争取上级专项补贴资金，本级财政支农资金优先安排于油茶发展项目经费，保证财政资金对油茶发展项目的基本支持。据了解，该市新植造林财政补贴投资不低于1500元/亩，低产低效林改造财政投资不低于500元/亩，充分调动了油茶种植和低产低效改造的积极性。
“两年前我就租赁好了山头，一直在考虑种什么。今年听说种油茶有补贴，镇里又有种油茶的传统，就决定在几个山头都种上油茶。”在大坪镇友联村，陈颖兵今年刚刚种下300亩油茶。他告诉记者，虽然是第一次种植，但农业部门的技术人员经常前来指导，增强了他种油茶的信心。
为最大限度消除油茶种植户的后顾之忧，兴宁市在梅州市先行开展油茶保险试点。该市计划投入财政资金383万元，规划对5.7万亩油茶林实施油茶保险，为油茶产业发展“保驾护航”。政策激励、资金保障、保险护航、技术下乡等“多管齐下”的方式取得明显成效，今年以来，兴宁市已完成新造油茶林4200亩，低改1500亩。
兴宁是“中国油茶之乡”和广东省油茶优势产区，“兴宁茶油”获国家地理标志证明商标，入选第二批“全国名特优新农产品”名录。如何利用这个“金字招牌”，推动强县富民兴村高质量发展？兴宁市林业局联合该市相关部门，加强与企业合作，组织油茶企业出外参展、在主流媒体亮相，进一步提高兴宁油茶的知名度和品牌价值。
兴宁油茶的知名度和品牌价值不断提高，受到越来越多消费者的青睐。最近，在兴宁市林业局的组织下，保仪生态科技有限公司旗下的产品“六千岁”就代表“兴宁茶油”频频亮相“2023中国（上海）国际地理标志产品博览会”“第十九届中国（深圳）国际文化产业博览交易会”“中国乡村特色优势产业发展峰会”“2023中华品牌商标博览会”等诸多高端展会。在展会期间，“兴宁茶油”受到了众多购买和合作对象的关注，主动咨询购买渠道。“展会期间，兴宁茶油受到了许多人青睐，现场接到了不少订单。”保仪生态科技有限公司总经理方一说。
在加大“兴宁茶油”地理标志证明商标宣传利用的同时，兴宁还加强“兴宁茶油”地理标志知识产权司法保护。近日，兴宁市检察院在该市油茶协会挂牌成立“兴宁茶油”地理标志知识产权保护联系点。兴宁市检察院相关负责人表示，通过建立联系点，将更高效地在依法惩治侵害地理标志产品犯罪，发挥行政、公益诉讼检察职能督促行政部门充分履职等方面发挥作用，助推构建“兴宁茶油”地理标志协同保护格局。同时，可以依托联系点，提供精准法律咨询，帮助企业有效预防法律风险，切实以能动履职护航企业发展行稳致远。
目前，兴宁市种植规模1000亩以上的油茶大户有17家，油茶加工企业300多家，这些大户和加工企业积极开展联农带农、农超对接、精深加工，在该市油茶产业发展中发挥着“主心骨”作用。
位于“油茶之乡·绿色黄陂”的梅州市伟丰生态油茶发展有限公司，基地油茶种植面积超2000亩，带动合作社成员及周边农户种植油茶面积5000多亩。“我们对村民的鲜茶果收购价约每斤2.5元，虽然市场上的茶油价格有波动，但我们的茶果收购价一直保持稳定。摘果时还能提供大量就业岗位，帮助村民增收。”该公司负责人说，他们注册了商标，与兴宁多家商超、农电商展开了密切合作，被评为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和加工基地，并挂牌成立了农电商服务站，取得了食品生产许可证。去年，该公司生产的茶油被收录进“全国名特优新农产品”名录。
伟丰生态公司带动合作社成员和周边农户种植油茶。同时收录进“全国名特优新农产品”名录的，还有保仪生态科技（广东）有限公司生产的茶油，该公司山茶油品牌“六千岁”还获评“广东十大茶油品牌”。保仪生态科技是兴宁集油茶种植、山茶油精深加工和研究、山茶油衍生产品加工、油料（茶果茶籽）加工及交易产业链于一体的油茶企业代表，拥有各种技术专利14项，是梅州市政府招商引资重点项目。2017年，该公司响应兴宁市委市政府号召，牵头成立了兴宁市茶油协会，联动引领兴宁油茶产业持续发展。
走进保仪生态科技，可以看到工厂内配备了现代化自动生产线和全套进口检测设备，整个生产过程安全可控，且基本实现全机械化操作，无须大量人力。“我们每年12月中下旬开始榨油，4条茶果茶籽处理生产线同时启动，一条生产线最多需要5人，每天可榨茶籽20吨左右，一小时能灌装约2000瓶山茶油。”该公司相关负责人说。
保仪生态科技公司配备了现代化自动生产线和全套进口检测设备。油茶全身是宝，榨油只是发挥出初级效益，延长产业链才能将油茶的效益发挥到极致。“目前我们与线上18家平台展开合作，线下有600多个销售点，产品有山茶油、茶籽洗发露、沐浴露、精华油、植物洗涤粉等。”保仪生态科技相关负责人表示，与之相关的口红、润唇膏等化妆品正在研发，也正在设计建设相关生产车间。此外，榨油后的茶枯是很好的天然绿色肥料，茶壳还能制成食品级活性炭和生物颗粒燃料。
目前兴宁种植、加工、销售油茶相关的企业已达300多家。以保仪生态科技为代表的油茶龙头企业以“企业+合作社+家庭农场+农户”等多种方式与农户实现利益联结，带动兴宁市发展油茶产业农户超3万户。“当前，‘百千万工程’正全面实施中，擦亮‘中国油茶之乡品牌’，做大做强林下经济，无疑是建设绿美兴宁、推动高质量发展的强大引擎之一。”兴宁市林业局相关负责人说。
文：陈思杰 钟思婷 杨妙玲
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