兴宁A8 兴宁论坛 兴宁新闻 兴宁人的网络社区

标题: 酿香菇 [打印本页]

作者: 兴宁A8网    时间: 2011/9/15 10:44
标题: 酿香菇



  原料:香菇100克,后腿全赤肉300克,薯粉30克,盐6克、味精3克。
  制作:香菇用温水浸至回软,取出洗净,吸干水分,把赤肉切成薄片,用锤刀锤得极烂,装进钵头内,放入配料,加水一两拌匀打合,制成肉圆,放在香菇上面,再放入蒸笼蒸熟,然后取出用上汤配合即成。




欢迎光临 兴宁A8 兴宁论坛 兴宁新闻 兴宁人的网络社区 (http://xn.xna8.com/) Powered by Discuz! X3.1