菠菜牛肉条-孕前食谱
<P> 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。菠菜牛肉条是孕前的一款好食谱。</P><Palign=center></P><Palign=center>菠菜牛肉条-孕前食谱</P><P> 主料:牛肉(肥瘦)300克 菠菜300克 </P><P> 辅料:洋葱20克 </P><P> 调料:料酒10克 盐2克 酱油10克 味精4克 胡椒粉2克 香油5克 大葱5克 姜3克 花生油20克</P><P> 制作工艺</P><P> 1.牛肉剔洗干净,水锅内加黄酒、葱、姜,投入牛肉煮熟捞出,晾凉后切成小条,用酱油、味精、胡椒粉拌匀待用。</P><P> 2.菠菜洗净,放入沸水中烫一下,捞出过冷,挤干水分,切成3厘米长的段;洋葱洗净切成丝,放入油锅炸香捞出沥油。</P><P> 3.牛肉条、菠菜段、洋葱丝同放入盘内,放入精盐、味精、香油拌匀即可。 工艺提示调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。 </P><P> 菜品口感清淡鲜香,松软脆嫩。 </P><Palign=center>相关链接:孕前营养食谱-虾仁豆腐羹 孕前营养食谱-牛肉萝卜汤</P><Palign=center></P>
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